Abbiamo Ricevuto: commenti al Premio del Circolo Italiano San Paolo "PRESENZA D’ITALIA IN BRASILE" assegnato al Comm. L.Bauducco
Abbiamo Ricevuto:
Al Cav. Bauducco, che tiene alto il nome del Piemonte non solo in Brasile ma in tutta l'America, le mie personali congratulazioni.
Paola Alessandra Taraglio
Segretario Consulta Regionale Emigrazione
Struttura Speciale Gabinetto della Giunta Regionale
Affari Internazionali
ref. Ufficio Emigrazione
Via Bertola 34
10121 Torino
Molto contenta del premio per Luigi Bauducco, molto meritato per le sue capacità di lavoro e per il suo carattere comunitario e umano.
Silvana e Marco Rolfo
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OK
molto bello !
Un´abbraccio,
Gil
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Caro Manassero,
ti ringrazio veramente di cuore di avermi inviato la documentazione di Bauducco, segno evidente della presenza piemontese in Brasile ed in modo significativo nello stato di San Paolo; la tenacia delle genti della nostra terra è ben rappresentata da tale testimonianza, vanne fiero, tu che ne sei il Presidente!
con affetto.
Paolo Buffa
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Le nostre congratulazioni più sincere al Piemontese D.O.C. Comm. Luigi Bauducco con un caro saluto dalla sua bella terra.
Ms Ornella Demo / Export Manager
SOCO S.p.A.
Via San Francesco d'Assisi, 14 - 10121 Torino - Italy
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Avevamo ppubblicato:
São Paolo, 15/06/2010
Il 12 giugno il Circolo Italiano ha commemorato la festa del 64º anniversario della Reppublica Italiana con una cena di gala, con la presenza del console generale d’Italia, il Ministro Plenipotenziario Mauro Marsili, del deputato dello Stato di São Paulo, dr. Vitor Sapienza, del presidente del Circolo Italiano, dr. Giuseppe Cappellano e di tante altre autorità. La direzione del Circolo, come è di sua abitudine, ha fatto l’omaggio a una personalità di distacco, che con la sua vita e le sue azioni ha reso più significativa la presenza dell’Italia nel mondo.
Quest’anno il premio CIRCOLO ITALIANO SAN PAOLO-PRESENZA D’ITALIA IN BRASILE è stato consegnato al nostro presidente onorario, grande amico e collaboratore, il Commendatore Luigi Bauducco.
Prima della consegna, il direttore culturale del Circolo, dr. Mario de Fiori, si è rivolto ai presenti per parlare di questo italiano che con il suo lavoro, la sua forza, la tenacia nei momenti di difficoltà, ha saputo allevare una famiglia e creare una grande industria motivo di orgoglio per il Brasile e per l’Italia.
Cecília M.G.
Signore e Signori,
Il premio di questa sera merita che io vi racconti una piccola storia. Piccola perchè il nostro tempo è corto, ma grandiosa per merito, per tenacia e per fede.
Tutto inizia nel 1906, quando, a Moncalieri, piccola città nei pressi di Torino nasce Carlo Bauducco. Dalla prima infanzia dimostra grande spirito imprenditoriale, e ancora poco più che adolescente, già rappresenta produttori e importatori. Viaggia molto e si fa conoscere in tutta la Regione.
Ma scoppia la seconda guerra mondiale. Per Luigi Bauducco, nato nel trentadue, i genitori vedono un futuro difficile e conturbato in un paese sconvolto e che necessita essere rifatto.
Il padre esamina opportunità nuove in Brasile, dove il pane veniva preparato ancora in forma manuale. Anche se incontrando difficoltà, Carlo Bauducco si riscopre in un paese meraviglioso, nuovo, in forte sviluppo. Decide: São Paulo sarà la nostra nuova casa. E qui nasce il panettone Bauducco. Lungimirante, Carlo aveva intuito il successo di questo prodotto in Brasile.
La storia di questo fenomeno non ve la racconto. La conoscete tutti. La tecnica, la qualità delle materie prime, l’abilità nel processo di fabbricazione, sono alcuni dei fattori dello straordinario sviluppo delle attività Bauducco.
Ma nondimeno sono state la creatività, la capacità di cambiare direzione quando necessario, la dedicazione di assolutamente tutta la famiglia e il mantenimento della fede nelle avversità, come quando, nel gennaio del 1981, un grave incendio distrusse i due terzi della fabbrica di Guarulhos. Tutti si abbracciarono, si imboccarono le maniche, e il lavoro riprese. L’anno seguente la produzione era già normale.
La nuova generazione assume. Negli anni 90 i figli Massimo e Silvana affiancano i genitori al comando della società. Un pò più tardi Carlo Andrea si unisce a loro. È la terza generazione di Bauducco, (forse la quarta è in arrivo) che mantengono stretto questo aspetto familiare, assolutamente tradizionale in Italia nell’industria del panettone, che ci emoziona e ci fa ancora avere speranze in valori per molti scomparsi.
Questa sera è un onore e un privilegio rendere omaggio al Commendatore Luigi Bauducco, grande e geniale imprenditore, che ha continuato e sviluppato il lavoro di suo padre, ed è titolare di una delle principali aziende di generi alimentari in Brasile.
Primo produttore mondiale di panettoni, oltre ad una linea estremamente diversificata di dolci e biscotti, Bauducco ha istituzionalizzato il consumo del panettone in Brasile. Non è appena un “case” di marketing. È principalmente il congiunto del sudato lavoro delle tre generazioni. L’Italia poche volte è stata così bene rappresentata, come con questo italiano del Piemonte, sempre pronto ad aiutare i connazionali meno fortunati e le entità associative italo-brasiliane, partecipando a tutti gli eventi rappresentativi.
Sempre accompagnato dalla fedele Carla, il suo comportamento signorile e discreto, fatto di incantevole e spontanea semplicità ed acuta arguzia, lo rende una delle personalità più rappresentative ed ammirate della comunità italiana in Brasile.
Mario de Fiori
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